Salmón ahumado
Salmón ahumado
Una receta fácil y muy sabrosa que te hará salir de un apuro, si recibes invitados inesperados.
Preparación
Colocar en un plato grande, las lonjas de salmón ahumado. Previamente picar cebolla, alcaparras y un huevo duro.
Encima del salmón espolvorear con la cebolla, las alcaparras, el huevo picado, rociar con aceite de oliva extra virgen y unas gotas de limón fresco.
Dejar reposar y servir con galletas o rebanadas de pan baguette.
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