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Plátanos con crema

Un delicioso postre que se acostumbra en el estado de Veracruz

Preparación

Cortar a la mitad los plátanos machos, poner un sartén con aceite caliente, bajar la lumbre cuando ya esté a la temperatura deseada.

Agregar las mitades de los plátanos, voltear de un lado y del otro y cuando cambien de color y se sientan suaves, retirar del fuego.

Quitar el exceso de aceite con una servilleta o toalla de papel.

Servir caliente bañados con crema.


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Visitas: 2723 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • aceite de oliva al gusto  
  • 250 gramos de crema de leche de vaca  
  • 2 piezas de plátano macho  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto de teflón
  • Estufa