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Cubos de pollo al orégano

Una botana fácil con un sabor delicioso.

Preparación

 Cortar la pechuga de pollo en cubos a tamaño bocado.  Machacar los dientes de ajo y un poquito de sal en un molcajete o mortero. Añadir el ajo molido en un tazón y añadir el aceite de oliva, revolver bien con el batidor de globo.

Añadir los trozos de pollo al tazón con la mezcla de aceite y dejar marinar durante 10 minutos.

Colocar en un plato el pan molido, orégano y revolver.

Pasar los trozos de pechuga por la mezcla de pan molido y colocar en una charola para horno.

Meter a hornear a (350 ° C)  o (175° F) durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Servir en un plato con palillos.

Comentarios

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Angeles 06 de octubre de 2016 19:03
Me gusto, fácil y rápida.
U 16 1611719407
Cocina al natural 07 de octubre de 2016 00:38
Es riquísima y a los niños les encanta!
Cubos de pollo al orégano

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Visitas: 23635 • Tiempo de preparación: 25 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1 cucharada de orégano seco  
  • 2 tazas de pan molido  
  • sal al gusto  
  • 3 cucharadas de aceite de oliva  
  • 2 dientes de ajo  
  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Pala
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Charola para horno
  • Horno
  • Plato
  • Tazón
  • Batidor de globo

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 6
Contenido energético (Kcal) 448
Proteínas (g) 19.9
Lípidos totales (g) (grasas) 13.45
Ac. grasos saturados (g) 1.3
Ac. grasos monoinsaturados (g) 5.6
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0.9
Colesterol (mg) 23
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 61.2
Azúcar (g) 0.0
Fibra dietética (g) 2.5
Calcio (mg) 77
Sodio (mg) 678
Hierro (mg) 2.41

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso