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Cóctel de camarones

Un tradicional cóctel mexicano de camarones, con un toque de picante.

Preparación

Picar en cubos pequeños el jitomate y el aguacate. Picar finamente la cebolla, los chiles serranos y el cilantro. Mezclar en un tazón jitomate, cebolla, cilantro y chile verde para hacer un pico de gallo.

Colocar en copas grandes un poco de pico de gallo. Poner sobre éste los camarones. Agregar aguacate picado en cubos pequeños. Añadir salsa catsup y tabasco. Rociar con un poco de limón y sazonar con sal al gusto.

Servir el cóctel acompañado de galletas saladas.

Comentarios

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Ivan Cruzado 03 de mayo de 2014 18:20
Y el ajo? En los ingredientes se mensiona pero en el video ni en el texto se hace uso del ajo.
U 16 1611719407
Cocina al natural 03 de mayo de 2014 19:01
Se nos fue, la receta no lleva ajo. Saludos!
U 16 1611719407
Hola Rquel, gracias por compartirnos esto. Un abrazo, Sonia
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HOLA SONIA MIRA POR ACA POR EL ESTADO DE GUANAJUATO EN LA CIUDAD DE IRAPUATO SE ACOSTUMBRA A PONERLE AL COCTEL EN LUGAR DE LA CATSUP,PURE DE TOMATE CON UN CHORRITO DE REFRESCO DE NARANJA PARA QUE NO QUEDE TAN ESPESO,ES SOLO UN HUMILDE COMENTARIO GRACIAS.
U 16 1611719407
Raquel, claro que si, nos encantará escuchar tus sugerenicas. Un abrazo, Sonia
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hola sonia soy tu fan y no se si podria darte un tip para esta receta.
Cóctel de camarones

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Visitas: 60669 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 tazas de salsa catsup  
  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 4 piezas de limón  
  • 2 piezas de chile serrano  
  • 500 gramos de camarón pacotilla  
  • 2 piezas de aguacate  
  • sal  
  • 2 dientes de ajo  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 1 manojo de cilantro  
  • 2 cucharadas de salsa tabasco  
  • 10 piezas de galleta salada  

Utensilios

  • Tazón
  • Exprimidor de limones
  • Batidor de huevo

Paso a paso