Categoria Chile
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Sopa de frijol con fideo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 15 de mayo de 2022
Una sopa tradicional del estado de Campeche, una receta casera muy sabrosa y nutritiva, el epazote le da un sabor muy especial. Leer más
Pollo en salsa de tamarindo y chipotle
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 19 de abril de 2022
Una deliciosa receta a base de tamarindo con un ligero toque de picante. Leer más
Chiles rellenos de flor de jamaica
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de marzo de 2022
Deliciosa receta de chiles rellenos vegetarianos para complacer cualquier paladar. Leer más
Verduras orientales
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 04 de marzo de 2022
Esta receta con bases orientales es nutritiva, deliciosa, además de favorecer la digestión. Se prepara rápidamente y es ideal para la comida o la cena. Leer más
Cabrito en Salsa estilo Linares, Nuevo...
Al estilo Verónica Garza • publicado por Cocina al natural • 03 de marzo de 2022
Este cabrito es tradicional de Linares, Nuevo León, una receta de familia que comparte Verónica Garza de Cocinar y Gozar Leer más
Arroz poblano
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 24 de enero de 2022
Este arroz es sabroso, rápido y sencillo de preparar. Como acompañante, es especialmente útil para dar color a platos mexicanos. Leer más
Chileatole rojo con pollo
Al estilo Carmen Titita • publicado por Cocina al natural • 21 de enero de 2022
Un delicioso caldo al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario. Leer más
Sopa de chayotes tiernos
Al estilo Carmen Titita • publicado por Cocina al natural • 20 de enero de 2022
Deliciosa sopa al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario. Leer más
Torta de pierna con aguacate
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de enero de 2022
Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puerco después de las fiestas navideñas, de año nuevo o alguna fecha especial. Leer más
Spaghetti con camarones y chipotle
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 31 de diciembre de 2021
Una pasta deliciosa, ideal para las fiestas decembrinas. El tatsoi se puede sustituir por acelgas, espinacas o cualquier tipo de col. Leer más
Torta de pierna con cebolla caramelizada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de diciembre de 2021
Una torta que se puede preparar con los sobrantes de la pierna de puerco después de la cena de Navidad. Leer más
Pavo al vapor horneado y con adobo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 20 de diciembre de 2021
Una manera de preparar el pavo para que quede bien jugoso en Navidad o Acción de Gracias. Leer más